ki-koのお料理後日談

2005年04月05日(火)
気を引き締めて

今日は、町内の期初めの役員総会。先日の期末の総会のおり、かなり厳しいご指摘をいただいていた。
それからの一週間ちょっとは、気の重いしかも忙しい日々だった。
資料つくりと、与えられた課題とをこなして、準備にねんをいれて、いどんだ。

そ、服も、先日アウトレットで買った、ちょっと私にとってはおしゃれなフレンチスリーブ(試着したときに、娘が、私の二の腕をつかんで「お母さん足がでてる!」と)のセーターに、お気に入りの黒のジャケット。ピアスも持っている中で、珍しくほんものの小さいダイアがついたおしゃれなものにして、びしっと!(自分では・・・)きめて、いどみました。

やはり服装は大事です。その気迫で物事を乗り切れます。
なんとか無事会議が終わって、少しほっとしてます。
今年一年お役目が残っているので、気を抜かないで、がんばらないと!


今日は、会議までの準備と夜の会議なので、昨日のうちにダンナに「最悪、ケンタッキーが、どんとテーブルにのっかってるだけかもしれないからね!」と言っていたのだけれど、なんとかオムハヤシを作ることができました<ケンタッキーの方が食べたかったかもしれないけれど・・・(苦笑)



2005年04月09日(土)
夜桜

急に暖かくなって、桜がいっぺんに満開。
夜になってから、夜桜見物に。
家の近くのご用水が、名所というほど知られてないけど、隠れた桜の名所。
だから、混んではいても人の波を押し分けてってほどじゃないから、ちょうどいい。

明日の朝も運動不足解消の意味もこめて、お散歩しよう!っと。

今日の夕飯は、鶏ささみにチーズを大葉をはさんでカツにして、レモンとトマトのソースでいただきました。写真のバナナのように見えるのは、焼なすをオリーブオイルであえたもの(苦笑)



2005年04月14日(木)
さて、いつまで続くか・・・

今朝からウォーキングを始めた。
下の娘と一緒に。近くのご用水のまわりを一周。
家をでて、12,3分でご用水へ、その周りを回って、家に着くと1時間ちょっと。朝5時に起きて少しウォーミングアップして、歩き出す。なかなか気持ちがいいけれど、なんせ運動不足だから、すぐに足が痛くなる、でも、やっぱりなかなかいいかも(苦笑)。

さて、いつまで続くでしょうか・・・・


今日の夕飯は、たけのことふきとにんじんと豚肉を味噌炒め煮。下の娘が作っているのを見ながら、「名古屋の料理?」と聞く。味噌を使っていたためだろうけど、使っていたのは、あわせ味噌。「いやぁ、強いて言えば、信州料理♪」



2005年04月18日(月)
デザイン

単純な私は娘たちのすることにすぐ影響を受ける。
上の娘がピアノを専門としているので、もともと好きだった音楽に、クラシックというジャンルが入ってきて、以前よりCDも聞くようになったり、作曲家のことを知るようになったり、コンサートに行くようになったりと。
で、今はそばにいる下の娘の影響で、デザインというものが生活の中で気になりだしている。
これも以前から好きなジャンルではあるので、その延長線上にあることはたしかなのだけれど・・・。

今日も娘の塾の先生(といってもまだ若いお嬢さん)の個展が開かれているというので、行ってきた。ちょうどその先生もいらして色々のお話を聞かせていただく。

その時にもついつい『語』ってしまったのだけれど、以前にもここで書いたことで、名市大の川崎先生のおっしゃった「障害のある子どもに『かっこいい補助器具』をつけさせて、みんなが羨望のまなざしでみるような、そんなデザインをしたい」という話を、また、してしまった・苦笑。

『デザインの力』は人(民衆)の意識さえも変えてしまえる。

先日、下の娘と食事をしながらテレビを見ていたときに、トイレの『SATIS』のCMが流れた。本当に数年前には信じられないことだと思った。食事時にトイレの宣伝がされるなど。でも、すばらしいデザインが人の意識をかえ、違和感なくそのCMを見ることができていることに、いまさらながらに驚いた。

我が家もトイレのリフォームをして、とてもトイレが快適な場所に変貌した。最近家を建て替える話がもちあがって、お風呂のない我が家に、お風呂をつけないといけなくなって、今度この家に住む(そのお風呂を今後使う)義妹と一緒に、住宅展を見に行ってきた。そのときに、見えるお風呂が展示してあった。寝室や家族のリビングに繋がるお風呂。
欧米では以前からある発想のようだけれど、さて、日本で受け入れられる日はくるのでしょうか・・・。

普通のおばさんの義妹や私にとってのこの「恥ずかしい!」という、感覚を払拭してくれる存在になるのでしょうか・・・。

今日の夕飯は、ゴーヤチャンプルと鯛のあらでとったワンタンスープとサラダ。




2005年04月19日(火)
無念

せっかく続いていた、早朝ウォーキングが、今朝めざましをかけるのを忘れて、できなかったのです(涙)
娘はちゃんと起きていたようなのですが、お母さん寝不足なんだと思っておこさなかったと、朝6時15分に私が起きていくと、勉強をしていました。
さすが、受験生!・・・あたりまえかぁ・・・(苦笑)

'96年に初めてインターネットへ接続したときに、お世話になった会社の社長さんが脳梗塞で倒れたと、ダンナから聞いた。まだ私達よりだいぶお若いはず。HPを作った時も、CGIのことを色々教えてくださり、最初ころに載せていた手抜き料理のページのことなどを、お子様が生まれたばかりで、家事が大変だから、奥様が参考にしてくださってるなどと、メールを下さったりした。ベッドの上から、仕事の指示を出されているとのことなので、そう重症ではないのかもしれないけれど、早いご復帰をお祈りするばかり。

小学校のころからの友人も今日手術をした。手術は無事済んだと、もう一人の友人から、電話が入り、少しほっとしている。

みんな早く元気になーれ!


今日の夕飯は、チキンカツ、パンプキンスープ、お弁当にたくさん作ってしまったゴーやの炒め物、信州の親戚からおくられてきた、たらの芽のくるみ合え。



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