ki-koのお料理後日談

2003年04月03日(木)


今日本当は見にいっておけばよかったと、今頃後悔。
明日はお天気があまりよくなさそう。

本当に暖かくなってきて、古いエアコンをつけても、全然温まらなかったこの部屋も、今日は、何もつけていない。

出稼ぎ労働が終わって、家にいる時間があるので、お料理番組を見ている。
最近気に入ってる(偉そうなぁ!・苦笑)のが、「寿将サマ」のお料理。
何でかと考えてみると、材料がリーズナブル!
味付けは、いつものことで、カップ1杯、とか、大さじとかが、苦手なので、自分流にしてしまうけれど、どこのスーパーででも、手に入る、お安い材料でのお料理がおおいので、今の、お気に入りです。


今日の夕飯は、さばの塩焼きと、筑前煮、フルーツサラダ。



2003年04月04日(金)
墓参り

彼岸に行かなかったので、ひさびさにお墓へ。
桜が満開で思わぬところで、花見。

平和公園という市内にある大きな墓地。伊勢湾台風の後できたという、悲しい歴史のある墓地公園。
桜が満開で、公園では、お花見をする集団がいくつか。実家の母と姑と一緒に、そぞろ歩き。

お墓へ行く途中に、新婚時代に入っていた市営住宅の前をとおった。そこへ行くまでの道は地下鉄が通ったり、道路の上を路線バスの高架ができたりで、様変わりしているのに、ある交差点を境にほとんど変わっていない風景になった。そう、20年前と。そこまでの変わり方と対照的に変わっていない風景に、タイムスリップした感じを受け、妙な感慨にふけった。

20年前知っている人といえば、兄夫婦と叔母ふたり、という環境に置かれ、それまで、気楽なOL時代をすごして、稼いだお金は少々家に入れていてもあとはすべて小遣いという贅沢な暮らしを何年も続けてきた身が、いきなり、貨幣価値が1/10以下という生活になり、身動きがまったくできなくなったことを思い出した。誰もたずねてこない13階建ての6階の東隅の部屋で、じーーと一日、誰と話すこともできない生活に、たった3日で、根をあげそうになった(苦笑)ことも。

はやいものであれから20年。


今日の夕飯は、栄のお店でお豆のスープ(メキシカン風)を買ってきたので、それにあわせて、タコス。



2003年04月06日(日)
庶民感覚

今日は旦那と二人で、近くの川べりの桜を散策に行った。
時は地方統一選挙、人が集まるところならどこへでもと、県会、市会の候補者がぞろぞろと、拡声器片手に、歩く人、車の人それぞれに。その中にひとり若そうな男性が飛び出しながら、「市会議員候補の○○です!苦戦しております!どうぞお助けください!」との拡声器からの声とともに走りよってきた。旦那の目の前だったせいもあり、彼の嫌いな政党なのに、向こうが両手を差し出して握手を求めてきたら、不意をつかれたせいか、その握手に応じていたのが、不思議やら、おかしいやら。私は一瞬どうしようかなという戸惑いがあった、あまり知らない人に触れたくない。という気持ちが強いけど、衆人の前、拒否する勇気もない。でも、次の瞬間、「おかあさん、助けてください!よろしくご声援おねがいします!」と彼(その候補者自身)が言った瞬間に、握手をこばんでいた自分がいた(苦笑)。

私は昔から老けてみられるというか、小6のときに、小3のいとことあるいていて、デパートで「お母さん」と定員さんから言われたという、逸話の持ち主。38歳のおっさんから、お母さんといわれることに、そう抵抗はないとは、いわないけれど、デパートや、スーパーのの試食のおじさんなら、別に気にもとめないけれど、いかにも『僕は庶民派!』とでもみせるために、使っている「おかあさん!」には、すごい抵抗があった。その上、私が握手を拒否したことが、何ゆえのことか、理解しようとする、感性さえもなく、ぐるっと回って、また、帰ってきて、私たち夫婦の前にたって、また、「おとうさん!おかあさん!よろしくお願いします!」と深々と頭を下げた。こういう人に限って、当選したとたん、手のひらを返したように、えらそうになるんだよなぁ!と。

国会議員の庶民感覚のなささにも腹が立つ、ましてや市会議員、自分と10歳ほどしか変わらない夫婦をみて、「おとうさん!おかあさん!」と呼べば相手がどんな気持ちになるかも、わからずに、さも、庶民派、若さ!を強調すれば、当選するだろうとの、一昔前の選挙の手法を用いているようでは、とてもとても当選は無理だと思うけれどなぁ・・・・・結果が楽しみ。



2003年04月07日(月)
お針な一日

今日は一日お針仕事。
ひさびさにすると、なかなか楽しい。でも、作り方を忘れてる(苦笑)
一日で、作り終わらなかったなんて・・・・(汗)

明日から、またお弁当再開かな(聞き忘れた・・・・)

今日の夕飯。ごうやチャンプル、豆腐の出汁煮、サラダ。



2003年04月09日(水)
猫と暮す

初めての体験。ペットと暮すということ。
自称『犬派』だと言っていたし、思っていたけれど、実は・・・。
でも、どう考えても、『まえ』が可愛い(苦笑)。

娘たちに「孫に話し掛けるように話すのやめて!」と、いくら言われても、ついつい・・・・。
テレビでこの前「シャム猫は賢くて、犬のように、モノを投げると、とってくるんですよ」とおじさんが、自慢げに話してた。思わず!「家の『まえ』だって!」とテレビに向って、言っている自分(苦笑)。
完全に親ばか状態。

旦那が緊張して、週初めから2度目の東京出張。テレビのニュースでその模様が写し出されて、まぁ、無事にすんだようで、一安心。
帰りに娘を誘って食事をしたらしく、最寄り駅まで迎えにいったら、開口「○○○から電話あった?」嬉しそうな、楽しそうな声。仕事が順調だと、とっても心が平和そう(笑)


今日の夕飯は、オムハヤシ。



2003年04月10日(木)
ふらっと

日用品の買出しに連れて行って欲しいという実家の母と、日用品をかい出して、ふっと、お天気もよかったので、どこか行こうか!ということになった。
19号線を北上して当てもなく車を走らせる。
多治見から、土岐、瑞浪を通って、恵那。だんだん高い山が見えてくると、なぜかとてもうれしくなってくる。生まれたのが信州安曇野、高い山を毎日見て暮らしていたせいだろうか。
南アルプス(だと思う・苦笑)が、この2,3日の寒さで、雪がまた降ったみたいで、かなりの雪がつもっていた。
雪のある山の景色はまた、一段といい!
北上するにつれ、まだ、桜も満開状態。
中津川まで行って、市内へ入る。初めての街なので、様子がわからなくて、食べ物屋さんを、探してうろうろ。とっても美味しそうな、お蕎麦屋さんを見つけたけれどお蕎麦しかないということで、私が、そばアレルギーなので、断念!返す返すも残念!
まぁ、結局駅近くの、お蕎麦屋さん(おうどんもおいてある)へ入って、食べ始めたのが、2時半になっていた。
帰りの途中で、美濃焼きセンターによったりして、のんびりとした、ドライブを楽しんだ一日でした。


今日の夕飯は、ん?ばらばらだった。下の娘はお肉を焼いて(実家の母からのいただきもの1人前しかなかった・苦笑)、私はあまりお肉も食べたくなくて、納豆ご飯など、旦那は、ホタテ貝柱の牛肉巻きの、トマトソース煮(苦笑)。



2003年04月12日(土)
グルメ(?)な日

今日は朝からの雨。娘を部活に送って行き、昼は、旦那と二人だったので、本に載っていたラーメン屋さんへ行ってみることにした。
こだわりの店として載っていたそのお店は、カウンターだけの、お店で、しょうゆラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、塩とんこつラーメン。だけのメニュー。旦那が塩ラーメン、私が塩とんこつにしてみた(本当は私も塩がよかったんだけどね・・・)美味しかった!かなり美味しいラーメン屋さんんでした。でも、なんともあいそのないお店でした(苦笑)

夕飯は、パスタ2種と、鶏の塩コショウ焼き(おばんざいに掲載)
のりとシーチキンのパスタは、テレビでやっていたメニュー。



2003年04月13日(日)
個展

今日は、家族でRafael Navasさんの個展を見に行ってきました。
彼はいつもいろいろなものに挑戦していて、こんかいは、木のお人形さんと陶器。上の娘が部屋に飾る絵が欲しいといっていたので、いいのがあるかなぁと、見にいったけれど、今回は絵は出品されいなかったけれど、お人形を一体、求めてきました。
いつも色々楽しい作品ばかりで、ちいさなギャラリーは、入れ替わり立ち代り人が訪れ、私たちは長く居座っていたので(いつものことながら、話し込んで)その訪問者の顔を見ていると、これがまた楽しい、ラファの作品を見ている人は、みんなすごくいい笑顔になる。その笑顔をみているのが、また楽しい!
帰りがけに、彼の4人の子どもたちが、動物園から、帰ってきて、4人の天使たちに逢う事もできた、楽しい一日でした。

今日は、お昼に入ったおうどんやさんが、すごく大盛で、3人ともおなかいっぱいで、夕飯は、できあいのものを少々(苦笑)。
おまけに、下の娘のお友達でケーキ屋さんにアルバイトのいっている子がいて、その子からお土産のかぼちゃプリンをいただいて、それが、とっても美味しかったです(笑)



2003年04月14日(月)
今日もせっせこ

今日は生地屋さんへ行って、生地を買ってきてバッグを作っていました。最近チョットハマリぎみ(苦笑)
まだ、もつところが付いていないけれど、載せちゃいます。なかなかかわゆいでしょ?

このままでいくと6月が無収入になると思ってちょっと焦っていたけれど、また、5月6月と仕事が入りそう。ちょっと一安心。

今日の夕飯は、牛肉と豆腐とちんげんさいの炒め煮のところ、ほうれん草がやすかったので、ほうれん草で。

もうすぐカウンターが44444番になるので、今日作ったバッグがうまくできたら、カウプレにしようかなぁと、思っています。誰かもらってやってくださーーーい!



2003年04月15日(火)
もういっちょ

今日も、もうひとつポーチを作りました。
なかなか上手く行かなくて、ごまかしたところも(苦笑)。
ま、いいでしょ。ポーチというより、ティッシュカバーみたい(苦笑)
写真だとかなり大きく写っていますが、そうは大きくないけれど、ちょっと、幅が太いから、もう少し小さめのを作ってと、注文<下の娘。

材料がまだ残っているので、もう少し違う形のを作ってみようと、それようの材料を買い足してきました。なかなか楽しい作業です。

仕事がないと一日家の中、必然的に他人と話をすることがない。ごまかすようかのように、手仕事に逃げているのかも、明日あたりは、外へでてみよう!


今日の夕飯は、サラダがわりの、サーモンのピザと、鶏の手羽元の煮込み。



2003年04月17日(木)
ここち良さ

先日、上の娘と電話で話しをしていて、彼女の先輩で海外留学を終えて帰ってきた人が、向こうでボーイフレンドがいると、日本の男性と付合う気にはならないというような発言をしたとか、その理由は向こうのボーイフレンドは、なんでもしてくれる、ドアは開けてくれるし、荷物は持ってくれる、あげくのはては、お姫さまだっこだって、してもらえる、と。その話しを聞いての私の反応が、「フーン!」だった。娘は自分と同じ反応だといって、笑っていた。で、わたしが「お姫さまだっこなんてしてもらったって、いつ落とされるかって、心配で!心配で!」と言うと「うぅーー、それは、単に体型的な問題だとおもうけれどね」と、付け加えた。

まぁ、どちらにしても、人に何かをしてもらって心地よい人と、自分でできることは、自分でしたい人のちがいだけなのかもしれない。


夕方から下の娘と栄にでた。オアシス21という最近できた施設でお店などを少し見て、しゃれたお惣菜やサンというようなところで、そこででも食べれるので、簡単にそこで夕飯をすませる。ここの色々なお豆のスープが今、私のお気に入り。

写真は、我が家へ持ち帰ってきた、ラファの木彫りの人形。



2003年04月18日(金)
縫い物

これで、だいたい作りたいと思い描いた形は、作ってみた。
なかなか裏地とかがうまくいかない。どう考えても、私には、立体に対する想像力が欠けていそう。生地の状態から、出来上がりの状態への過程で、ここをこうすれば、裏返したときにどうなるか?・・・なんてことが、なかなか想像できない。悲しくらい。
でも、手仕事は楽しい。

ここのところお天気がいい日はとっても暖かい、を通り越して、暑いくらい。でも、明日はまた曇りみたい。そしてだんだん雨模様に。

今日は、田舎からタラの芽としいたけをもらったので、てんぷら!
ひさびさで、とってもおいしくて、食べすぎたぁ!



2003年04月21日(月)
また、寒い

早々と(少しも早くはないけど・苦笑)ガスファンヒーターをしまってしまったら、今日は寒い。どうも、エアコンの暖房は好きじゃない。

5、6年前に沖縄へ行った時に買った『マンタ』のイアリング、ピアスホールをあけるなんてその当時は全然考えてもいなかったので、ピアスにしてから、ほったらかしにしてあった。思いついて、ピアスの金具を買ってきて(160円)イアリングをピアスに変えた(もちろん下の娘にしてもらったけれど・苦笑)なかなかによい!!

明日は舅の病院。早く起きて準備をしないと・・・・。

今日の夕飯はいかの磯辺風味やき、ほうれん草のソティ、ご馳走サラダ(カボチャバージョン)



2003年04月23日(水)
またまた登場

寒くて仕方がないので、一度しまったストーブをまた引っぱりだしてきた。
暫く雨の日が続くみたいで、気がめいってくる(苦笑)。

やまない雨はない。
まさに。そう考えて、前向きに!


今日はキーマカレー。



2003年04月24日(木)
笑顔

訃報を聞いて。

その人の笑顔が浮かんだ。とてもおちゃめな、いたずらっ子がそのまま大きくなったようなそんな笑顔。その笑顔で最後の最後まで周りの人を暖かく大きくつつんでいたみたい。

「お疲れ様でした」と、明日言いに行って来ます。



2003年04月26日(土)
雨がやっとあがった。溜まりにたまった洗濯物を干す(笑)

朝から玄関に座り込んで、何やらドアの向こうを伺っている様子の『まえ』
何をしているのかと、おもいながらも、ほっておいたら、ずーーーと、そこに座り込んでいる。お昼に買い物に出るためにドアをあけると、ドアの隙間に、ミミズが!これかぁ!原因!は(笑)

あんな小さな物を、しかも、目に見えないところに隠れているものを、どうやって感知して、見つけだすのだろう、動物の本能とはすごい物です!


今日は少し夕飯で遊んでみた。前に食べに行ったフランス料理やさんの、オードブルに似せて。でも、本当は全然ちがうけどね(苦笑)。



2003年04月27日(日)
南知多へドライブ

今日は、お天気もよかったので、旦那と南知多へドライブ。

海っていい!

旦那が同窓会の幹事をすることになって、泊まるホテルを探しに、南知多へ行くというので、一緒にくっついていってきました。
とっても豪華なホテルで、支配人の方がホテル中を全部説明してみせてくれて、なんだか、もう、泊まったきになっちゃいました(苦笑)。
でも、一度でいいからあんな豪華なホテルに泊まってみたい。
でも、ひとり2万以上なんて、とてもとても出せない!
でもでも、部屋に露天風呂が付いていて、部屋も大きくてゆったりしてて、夕食も豪華そうだし・・・・。

まぁ、夢のまたゆめだねぇ!

夕食はひさしぶりの焼肉。昔、子ども達が小さな頃、バーベキューをしに行く時とかに、よく買いに行ったお店にひさびさに行ってみたら、そこのご主人がこちらの顔を憶えていてくれて「ひさしぶりでんなぁ!ご主人ヒゲはやさはって、えらいみちがえましたわ!」と。そ、そこの焼肉材料のお店の人は、関西の方みたい!そういうこと一言いうってところが、関西人の商売上手なところだなぁ!と、つくづく感心。



2003年04月29日(火)
車内

お天気が良くなると、車の中の温度が急激にあがって、時にはクーラーを入れないと走れないほど。そんな季節になってくると、毎年きまって、車内に放置された乳幼児の死亡事故のニュース。今年もそんなニュースの報道を目にした。
新聞を読みながら下の娘に「毎年、毎年、いやだねぇ!なんでわからんのだろう」と溜息まじりに言うと、娘が「きっと、そういう人は新聞もテレビのニュースも見ないんだよ!」と。
そっかぁ、思いもよらなかった。想像することの苦手な世代が増えてきたと嘆いていたけれど、その上、これだけ情報の反乱している世の中でも、いえ反乱しているからこそなのか、自らの無意識の意志によって、あえて取捨選択をしていて、その世代が、新聞も読まず、テレビも娯楽番組しか見ていないとなれば、想像力の欠如の上に、必要な情報も得ていないからこそのこの結果なのかと、溜息が出た。


『まえ』はかなり人なつこい性格で誰にでもすぐなついて、すりよっていくけれど、未だにただひとりあまり懐こうとしないのが、姑。姑は猫が大好き、でも、喘息持ちなので、可愛がっていた猫が死んでからは、次の猫を飼っていない。だから『まえ』は可愛いのだけれど、なんせ耳が遠いので、声が大きい、で、なぜか第一声が「これ!!」別に怒っているわけではないのだけれど、「これ!!まい(何故か何度下の娘に注意されても『まえ』ではなく『まい』)ちゃん!」と呼び掛けるので、『まえ』は、逃げ出す(苦笑)。毎日のように繰り返されるその風景には笑ってしまう。

今日の夕飯は、鶏のレモン焼き、豆腐とかにの旨煮。



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