ki-koのお料理後日談

2002年09月01日(日)
商品管理

某スーパーで、面白い商品を見つけたので、買ってきた。
「365日のバースデーテディ」と名付けられたその商品は、○治○菓の商品で、誕生日ごとに商品があって、商品はマーブルチョコレートなんだけど、おまけが、366種類の服を着たテディベアが入っているらしい。で、子ども達の誕生日のを買ってみた。
中には、ちょこっとのマーブルチョコレートと、ストラップになった、3〜4センチくらいのテディベアが入っていた。

旦那曰く。誰でも気がつく企画だけれど、商品管理が大変やだから、やりたがらない企画とのこと、よーやったなぁ!と、びっくりしてた。

でも、CM効果はばっちりだと思う。中部地区が先攻発売みたいだけれど、話題性もあるし、商品の性質上、売り場も結構一コーナーを設けてもらっていたし、なかなかやるな!<○治○菓。という感じでした。

写真は、上の娘の誕生日のもの。中のテディベアはどんなのがはいっているか、わからないけれど。明日他のものを送るついでに、送ろうと思う。

明日からお弁当復活。さて、何にしようかなぁ・・・・(笑)



2002年09月02日(月)
お休みの前の日

次の日仕事が休みだと思うとなんとなく、夕食でもしっかりお料理をしようと思えるのが不思議。
今日は、タルタルソースから、作ってみました。
瓶詰めのピクルスの大きい事!(笑)。しばらくサンドイッチや、お料理の付け合わせにピクルス登場。

カボチャの冷たいスープも作ったのだけれど、娘は美味しいといってくれたけれど、旦那は、半分ほど残していました。うぅーーーむ。好きじゃなかったっヶぇ・・・・。ま、大体が牛乳系が自分がお腹が弱いと思い込んでいるので、飲みたがらないんだけどね。お腹が弱かったら、あんなに太らへん!ちゅうねん(苦笑)

今日の夕食は、サーモンのムニエル(実際には、秋鮭一切れ100円也)と、付け合わせに、なすのレモンソース煮、カボチャの皮のソティ。冷たいパンプキンスープ、フルーツサラダ。



2002年09月04日(水)
頭のうしろが

どうも、頭の右後ろが痛い。痛いといっても、いつもの片頭痛とはちとちがって、重た痛い。うぅーーむ。胃が悪くて肩がこって、首がこって頭が痛いんだろうとは、思うのだけれど・・・。ちと、やな感じ。

今日、実家の母のところへいって、民間療法をしてもらったのだけれど、その時はまぁまぁいいのだけれど、やっぱし、根本的にまだ、直ってないね。しばらく、つづけないと。と、母は言っていたけれど。なかなか時間が取れないしね。ま、仕事のあと数日で終るから、それまで、もってほしいなぁ<身体。

友達と話をしていて、本当に能力のある人が正当に評価されるって、難しいなぁと、つくづく思う。でも、がんばっている人には、絶対ちゃんとした、評価がいつかは、下されるんだと、思いたい。し、きっと、そうなると信じてる。

今日の夕飯は、ほたて貝柱の牛肉巻きトマトソース。ほうれん草のソティーと、さつまいものメープルシロップかけ、豆腐のサラダ。



2002年09月05日(木)
Sting

今日、スティングのフラジャイルを改めて聞いていた。中川五郎の訳詞と一緒に、同時多発テロの時のライブの話は有名だけれど、改めてこの詞を読んでみると、涙と鳥肌がたつ思い。





今日はモロヘイヤのカレーを作ってみた。



2002年09月08日(日)
結婚

上の娘の第一声は「アムロちゃんみたいにならないといいけどね」でした。そ、歌姫たちは、ナゼに結婚を早くするのか・・・。
まぁ、そんなこと言われる事くらい100も承知での決断だろうしね。
かってに外野がどうのこうの言う問題ではないんだけれど。

娘たちはイチオウに、大学どうするんだろう、家事と仕事の両立は?ってすごく心配してる。ま、ままぁが思うに、うんおくえん、稼いでいる人は、家事なんてしないだろうし、メイドさんを雇うなり・・・。学校だって、何年かかければきっと出れるだろうし、ま、アメリカは日本ほどでるのが安易ではなさそうだけれどね。将来大学出の肩書きがいるわけじゃないし、それもそんなに問題はなさそう。
強いて言えば、メイドさんや、これからできるだろう子どもをベビーシッターに預けっぱなし、とか、いうことを、連れ合いがどうのこのう言わなければ、さほどの問題は無さそう。

これかも彼女の歌は聴いていたいから、そのためにも充実した結婚生活は送って欲しいと思うだけです。

今日の夕飯は豚の生姜焼き。



2002年09月11日(水)
価値観

価値観の一緒の人と話をしていると、とてもわかりやすくて、心が落ち着く。「そうだね」「そうそう」って、言い合っているのって、ハタから見れば進歩のないことと写るのかもしれないけれど、精神的な安心感は時にとても必要な気がする。全ての価値観が一緒だなんてことはあり得ない事で、それは、十分わかっていて、でも、これはというところの価値観が一緒っていうのは、とっても気持ちのいいものだ。


今日は同時多発テロから1周年。TVは特集でいっぱい。
暴力が何の解決にもならない事は、誰もが思っているのに、止められないなんて、悲しすぎる。




今日の夕飯はエビグラタン。



2002年09月13日(金)
学校祭

そんな時期になりました。
去年の今ごろは、上の娘のミュージカルキャッツで、大騒ぎ。でも、今年の下の娘のは、「忍者屋敷」・・・ちと意味不明(苦笑)。行って来ましたが、やっぱり、ようわからんかった。
でも、みんな一生懸命。まぁ、いつの時代も、学校祭など、やってる当人達が一番楽しいものです。我が身の昔を考えてみても。

明日と、明後日も体育祭もあって、今暫くは、お祭り気分のようです。


今日は、臨時収入があったので、下の娘と外食。
従って、昨日日記をつけわすれたので、昨日の画像を。

長芋サラダ。じゃこサラダ、大根サラダとどこがちがうと言われても・・・
長芋だけがちがいます(苦笑)



2002年09月14日(土)
今日は「せともの祭り」に行ってきた。
朝出て行ってでも少しいつもよりおそかったので、駐車場がなかなかなくて、ちょっぴり、うろうろ。なんとかいつもの駐車場へ入れられたので、ラッキィ−!
川沿いのお店をみながら、「今年はラファエロ君が出店していないから、どうする?」と旦那。「前にかった『いろは』のお皿を作ったひとをさがす」と私。そうしたら、歩き始めてすぐにその人が店を出していた。店の場所は、毎年くじ引きだそうで、どこにいるのか、いっつもわからない。しばらくそこのお店で、前に買った時にはいなかった御主人と話をしながら、なにも買わないで、色々お店を見て回った。旦那の仕事関係になったお店で、旦那がお店の人と話をしたり、写真をとっている間に、その横にとっても可愛い一輪さしや、山高帽をかぶった雰囲気のあるおじさんのオブジェを作って売っているお店があって、そこで、しばし物色。何をとってみても、素敵!旦那が来たので、これを買っていいかと聞くとちょっと旦那の趣味ではなかったらしく、難色。で、しかたがないので、どうしても欲しかった箸置きだけを買った。あの一輪挿しはちょっと心残り。

途中で、無料休憩所でつくっていったおにぎりを食べて、結局は最初に見たお店で、飯椀を買った。これもなかなか可愛い。

夕飯はうなぎ。仲鯛(お魚やさん)のうなぎは美味しい!



2002年09月15日(日)
誕生会

今日は、誕生日が近い二人(旦那とお舅さん)の誕生祝いをまとめて(苦笑)
お寿司をとって(と、いっても、まわる寿司・苦笑)茶わん蒸しをつくって
くらいの簡単なもの。
まぁ、みんなからだのことや、体型を考慮してケーキもなし。これでは誕生会でもないけれど。上の娘でもいれば「もう、めでたい歳でもないでしょう!苦笑」と言われるのがおちだしね。

早い時間から「ゆば」をもとめて、近くのスーパーを3軒ほど、うろうろしたのだけれど、やぱし三連休のせいかどこのスーパーも空いていた。道路も市内は混んでいなかった。結局「ゆば」はなくて、献立変更だったんだけどね。

今日の夕飯、寿司、茶わん蒸し、から揚げ(買って来た)、ダイコンサラダ



2002年09月16日(月)
三連休

世の中三連休で、そういえば、私も久々の連休。
しっかり遊んだというか、ゆっくりした。明日から、また、仕事と内職の毎日。下準備を今日のうちにしておかないと、とは、思うけれど、なんとなく、のんびり癖がついたかなぁ・・・(苦笑)

今日はちょっとだけ、買い物にいっただけで、終ってしまった。
ま、明日からがんばろう!

今日の夕飯は、とり肉の茸クリームソース(写真)と、小鯵のマリネ。



2002年09月17日(火)
評価

こんな悲しい結果になっても、結局評価されるのだろうなぁ?と思うと、
いたたまれない。

もう少しつっこんで、色々な情報をしっかりとって、その責任のありかをちゃんとしめしておかないと、今後同じような事がくりかえさないと、誰が言えるのだろうか。

それにしても、どうしてもっと早くにできなかったのだろう。
家族は悔やんでも、悔やみ切れないだろうなぁ・・・。


今日は朝のうちと午後少し内職をして、電話がかかってきたので、仕事に。
また、なれない機械にてこづる毎日になりそう。


今日の夕飯は、お昼のTVでやっていた、牛肉のしいたけのせ。
ちょうどしいたけの味付けのところを見落として、しょうがないから、我流。
でも、なかなか美味しかった。



2002年09月18日(水)
気ぼれ

今日もほとんど昨日と同じようなパターン。内職と仕事と家事で終って行く。

先日NHKTVで、100歳の元気な老人を特集していた。みんなそれぞれに、とても100歳とは思えないほど元気で、しっかりしていて、まぁ、そうじゃなきゃぁTVに取り上げられたりはしないんだろうけど・・・。
その中のひとりで、大阪に住んでいる、おじいちゃんが、とっても話し好きというのか、孫娘が3人いて、その娘たちによく話をするみたい。

その話の中に、人を好きになる時に
『ちょいぼれ』
『気ぼれ』
『底ぼれ』
この三つの好きがあると、で、気惚れがいいと話してた。
「ちょいぼれは、いわゆる一目惚れ。これはいかん
底惚れは自分がなくなってしまう。
気惚れは、その人の「きぃ」にほれるこれがいちばんや」
と、100歳の人の言葉は蘊蓄があります。

ちょいぼれも気惚れも、底惚れももう縁のナイはなしやけど、男と女でなくてもこの話は通用するなと、気惚れかぁ...と、しみじみ思っています。


今日の夕飯は、昨日のTVのもう一品、とり肉と里芋とブロッコリーのごままぶし。黒ごまも使ったので少し色が悪い(苦笑)




2002年09月20日(金)
墓参り

朝携帯メールで実家の母からお墓に行こうと思ってるという、メッセージが入る。仕事はあるけれど、そこはそれ、出来高制だから、時間の都合はどうにでもなる。しばらくお墓にもいってなかったので、一緒に行くと、返事をして、出かける。

いいお天気で、明日からの3連休となると、お墓の中の道路は渋滞が予想されるけれど、今日はまだちらほら。
その墓地は名古屋の市内にあるのにかなりな大きさの墓地。
伊勢湾台風の時にできたという、悲しい歴史を持つ。

墓のまわりを少し掃除をして、線香をあげて、合掌。
ほんの束の間の世俗をはなれた時間。
死者との対峙の時。今の自分のあるを語る。



今日の夕飯は、ゴーヤチャンプルと、じゃがいもとウィンナーの炒めもの。



2002年09月21日(土)
京都

今日は、だいぶ前から行きたい!行きたい!と言っていた、旦那に同行して京都へ行って来ました。

思いのほか京都は近く、2時間弱で着きました。
京都東で降りて、五条堀川方面と書いてあるほうへ行くと、渋滞がはじまりました。市内は結構混んでいて、東大路通り七条まで、いって、目的の智積院へ。ちょうど駐車場も空いていて、本殿と宝物殿、庭園をゆっくり見る事が出来ました。
宝物殿にある長谷川等伯の障壁画、これが旦那の今日の目的。
そこははいるなり、なんともいえない国宝のもつすごさというのか、独特の感動といのか、こみあげてくるものを感じました。人もすくなかったので、ゆっくりと鑑賞する事ができました。側の茶屋で食事をして、ぶらぶらと博物館まで、歩いて行くと『日本人と茶』という題で、お茶にまつわるものの展示会がなされていました。なかなか興味深いものがありましたし、なんといっても、その展示物の多さにびっくり。

常設展では、ここでも教科書に載っているのをみたことがある!というようなものばかりあって、ざっと見ようとかいっていたのに、随分時間をとられました。

そのあとは、中心街へ車を移動させて、もう、20年近く前に買い求めたことのある、柳宗理さんデザインのフォークとかナイフとか置いてある店を探して、行って来ました。変わらぬデザインで同じものがおいてあり、付け足して買い求めてきました。

後は恒例の錦市場でお惣菜と、京都大丸でお土産を買って、帰途に。
来る時に市内へ入って来た道を帰ろうとしたのですが、道を間違えて、では、三条から、上がろうということになったのですが、そのおかげで、鳩バスツアーのように、八坂さん、知恩院を右横に、南禅寺の横を通って、平安神宮の鳥居を左にと、車のなかからではあったけれど、ちらちらと観光ツアー。

夕飯は、大丸で買って来たお稲荷さんを、養老SAの車の中で(苦笑)。



2002年09月23日(月)
新しい家族

我が家に新しい家族がきました。
猫の『まえ』ちゃん。
お寺の境内に捨てられていた、5匹の猫ちゃんの内の一匹を頂きました。
長旅をして、ご対面。
「大人しいかしこそうな子だね」と仲介をしてくれた、猫好きの旦那のお友達。その通り、とっても大人しい子です。でも、これが本当の『ねこっかぶり』なのかも(笑)

一番おどろいたのは、下の娘と旦那とで昼間に買いにいった猫ちゃんようトイレにちゃんとおしっこをするではありませんか。しかも、誰も見てない時に。もう、びっくり!やっぱり賢い子です。

さて、今後の日記が楽しみでしょう?これが、どうかわるか(苦笑)
親ばかの題材がまたひとつ増えました。

それにしても、旦那の可愛がり様はどうでしょう!
わが子が生まれた時だってあんなに可愛がりませんでした。
帰って来た(今日は休みだったのに、打ち合わせがあって、ねこちゃんのご対面は夜9時ごろ)時に、「猫きた?どこにいる?」と大声。その昔子どもが寝ていても、いちどだって、その寝顔を覗きにいったこともない人がです。猫に猫なで声で、おおさわぎです。本当に猫が好きなんですね。ま、しばらく、パパを癒してくれるのでしょう<まえ。

後の猫ちゃんは、きっと処分ってことになると思います。
どなたか、もらってくださる方はいませんか?

今日の夕飯はキーマカレー。食事どころでは、なかった(苦笑)



2002年09月24日(火)
いい子でお留守番

今日もパートの仕事があったので、後ろ髪をひかれる思いで、仕事に。
仕事先でお昼休みに「あれ?○○さん帰らないの?」って、聞かれて、そう、猫のことを心配して「お家の中なにされるかわかんないじゃん!」そうだよね普通そう思うよね。
ちょっぴり不安だったので、夕方はいつもより1時間ほど早く帰ってきましたが、まえちゃんはとっても良い子でお留守番をしていました。


先日の下の娘の体操の試合結果がプリントされてでてきました。個人個人の種目ごとの点数と順位が。
よくはわからないけれど、1年生としてはかなり頑張っている方だと、思う。でも、この競技もピアノやサッカーなどと一緒で、個人的にいわゆる「クラブ」に入って小さい頃からやってきた、スーパーチャイルド達がいる。
その人達の演技も今回見る事ができたけれど、それはもうオリンピックの域だから、すごいものがある。とは、いっても女子は昔から世界的には超一流とはなっていないけれど。
3名ほどそのすごい演技をする子たちが、個人枠で出場していたのだけれど、下の娘、すごいことはみとめても「なんか彼女たちを見ていると、本等に体操好きなのかな?って、思う」という感想を言っていた。
まるで、サイボーグのようと。

しかしそこは下の娘は私には全く欠如している、負けず嫌いの根性があるので
試合の時は「点を取に行く」この精神は親としても見習いたいもの。
次の試合に向けての課題はもうしっかり分っているようで、またまた練習にも、熱がはいりそう!

今日の夕飯は、豚肉と三つ葉の炒めもののポン酢味。壬生菜と焼いた揚げの炒めもの。後は残り物。旦那には残り物をたべちゃったので、マーボ豆腐を。



2002年09月25日(水)
猫に呼びつけられる

今朝旦那がでていった直後に、1階の下の娘の部屋の床に置いてある子機から、内線がなった。旦那がなにか忘れ物でもして、下からもってこいとでも、いっているのかと、電話にでてみると、応答がない。しかたがないから「なぁにぃ?」といいながら、階段を降りて行くと、そこには、電話の子機と降りて来た私の顔を交互にみている『まえ』。私は猫に電話で呼びつけられて、階段を降りて行ったのでした(苦笑)。

今日も、一日良い子でお留守番のまえ。私の帰って来たのをみはからったように、おいたをして、これしてもいい?状態。あまり、これもあれも、ダメといっては、可哀相だと思い。洗面所前のもうかなり古いマットはかじりついても、つめをといでもいい事にしました。そんなものを相手にかんで振り回しては、遊んでいました。

今日の夕飯は、会社で一緒の女の子(大学4年生)が、やっぱりこのまえ私が見ていた昼のワイドショーの中で、やっていたお料理を作ってみたら美味しかったと言っていたのでそれを作ってみました。
さんまをおろしてスプーンでこそいで、とり肉のミンチとあわせてだんごにしるもの、くさみとりに、チューブのワサビを使っていました。写真は残ったサンマの皮と骨を塩コショウと片栗粉をまぶして、揚げたものです。なかなか美味しかったです。



2002年09月26日(木)
はかどらない仕事

仕事がなかなか捗らない。出来高制なので、もろに収入減(苦笑)。
長くやっていればこんなことはしょっちゅう。しかたないねぇ。しばしの辛抱。

今日は鮭のムニエル。鮭ひときれ100円は助かる。こういう時は手製のタルタルソースをたーーーーぷりかけて!(^∀^)



2002年09月27日(金)
大きな古時計

言わずもがなの平井堅のヒット曲。
NHKの特番から、火がついて、『みんなの歌』に。それから、今度のヒットに。今日は、ミュージックステーションで、ライブで歌っていた。その時のギターがとても良かった。もちろん平井堅の歌は、いうことなし!

同じ番組の中で、桑田佳祐の新曲は、60年代だったら、発禁ものの歌詞。なかなかにいいぞぉ!と、拍手!
『東京』も、ミュージッククリップ以外ではじめて聞いた。


今、この日記をつけているあいだも、『まえ』は膝の上。本当に甘え上手です。まみぃは、メロメロ(苦笑)。

今日の夕飯は、豚肉ときりこぶの炒め物と、ホタテとエビのフライ。カボチャサラダ。



2002年09月28日(土)
だんだんおいたはっき!

あんなに、大人しいいい子なんて、言ってたけど、やぱり、おいたぶり発揮です!<まえ(苦笑)
でも、そう考えてみると、最初の数日間はすごい緊張と不安で過ごしていたんですよね。可哀相になっちゃう!そりゃ、ぜんぜん見知らぬところへ、いきなり、兄弟とはなされて連れてこられて、人間という、まえにとっては、十数倍もあるような大きなものが、3人も取り囲んで、すごいストレスだったんだろうなぁ・・・・。
まぁ、そう思うとおいたも多めに見てやらないととは思うけれど・・・。
まぁでも、かわゆいです(苦笑)。

やすかはもっと我をなくして可愛がると思っていたら、結構冷静に、母役をしております。ぼちぼち、うんちとおしっこの世話にあんぐりかなぁ・・・。


明日はお姑さんと義妹が中国へ向けて出発。4日間だけの、旅行だけど、楽しんでこれるといいなぁと思います。中国は寒そう。
朝7時に空港まで送って行って欲しいと頼まれていますが、あの、国際線の雰囲気って、独特でワクワクしちゃう!今から楽しみ!


今日のお夕飯は、タコスと、蒸し鶏のサラダ。タコスはいつ食べても簡単で、美味しい!



2002年09月29日(日)
国際線

朝、旦那と一緒に、姑さんと、義妹を空港へ送って行く。

行くまでの間、空港が常滑に移ったら不便だとか、かってなことを言い合って・・・・だって、空港使うなんて、年に1回どころか、数年に1回だよォ!
不便っていったって、そんなに日常生活に支障をきたすほどのことではないと思うけれど、でも、不便とか、言い合ってる。ま、いっかぁ!

あのなんとも、うきうきする、国際線の雰囲気は、いいよなぁ・・・。
でも、夏休みでもないのに、結構混んでいた。たぶん、アジア大会のはじまりと、時間的にちょうど、アジア方面への出発のピークだったから、アジアへ行く人はとっても多いのだろうなぁと、思いながら。

それでも、いつでもあぁやって、団体ツァーの時には、絶対に集合時間に遅れてくる人がいるんだよね。今回も、たった、19人の中のひと組2名ほどが、集合時間にこない(苦笑)。仕方がないので、ツァーコンのお姉さんは、説明をはじめ、結構長い説明が終っても、まだこなくて、みんなを解散させたあと、しかたなく、館内放送。あのひと組に、今回の旅行がつぶされなければいいけれど(苦笑)。

行くまでの間に、北京は5度だとか、旦那がどこから、仕入れてきたのか、そんな情報を言って、おどかすものだから、夜になって、義妹から、北京が28度もあると、わざわざ、国際電話がかかってきた。まぁ、無事着いてよかった。


今夜の夕飯は、肉じゃがと、鰆の塩焼き。あさりの味噌汁。ほんの少々の牛肉(苦笑)。



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